Lammkoteletts mit Rosmarin und Knoblauch

Name: Lammkoteletts mit Rosmarin und Knoblauch
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Australien
Ingredients: 600 g Lammkoteletts; 2 EL Rosmarin; 4 Zehen Knoblauch; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer

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Australien

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Diese Lammkoteletts sind ein wahrer Genuss für alle Fleischliebhaber. Die zarten Koteletts werden mit frischem Rosmarin und Knoblauch mariniert und anschließend knusprig gebraten. Der intensive Geschmack des Lammfleisches wird durch die würzigen Aromen von Rosmarin und Knoblauch perfekt ergänzt. Ein Gericht, das jeden Gaumen verwöhnt und sich perfekt für besondere Anlässe eignet.

# Rosmarin

# Knoblauch

# besondere Anlässe

# Fleischliebhaber

# Lammkoteletts

malsati-team

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

600 g

Lammkoteletts

2 EL

Rosmarin

4 Zehen

Knoblauch

2 EL

Olivenöl

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

Utensilien

Schüssel

Messer

Pfanne

Schneidebrett

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Lammkoteletts waschen und trocken tupfen.

Schritt 2

Rosmarin und Knoblauch fein hacken und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.

Schritt 3

Die Lammkoteletts in der Marinade wenden und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Schritt 4

Eine Pfanne erhitzen und die Koteletts darin von beiden Seiten ca. 3-4 Minuten braten, je nach gewünschtem Garzustand.

Schritt 5

Die Lammkoteletts aus der Pfanne nehmen und für ca. 5 Minuten ruhen lassen.

Schritt 6

Mit Beilagen wie Kartoffeln und Gemüse servieren und genießen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.