Marzipan-Pistazien-Muffins

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Vegetarisch
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Diese köstlichen Marzipan-Pistazien-Muffins sind ein Traum für alle Liebhaber von süßem Gebäck. Das saftige Aroma von Marzipan vermischt sich perfekt mit dem nussigen Geschmack der Pistazien. Jeder Bissen ist ein Genuss für die Sinne, mit der Süße des Marzipans und dem leichten Crunch der Pistazien. Diese Muffins sind perfekt für einen gemütlichen Nachmittagstee oder als süßes Highlight für besondere Anlässe.
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Arbeitszeit
20 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
20 min
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
12
Portion/en
Teil 1: Muffin-Teig
250 g
Mehl
150 g
Zucker
2 TL
Backpulver
1 Prise
Salz
1 Stück
Ei
80 g
Butter
200 ml
Milch
100 g
Marzipan
80 g
Pistazien
Utensilien
MesserPapierförmchenMuffinblechMessbecherBackpinselSchüsselSchneidebrett
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und bereiten Sie ein Muffinblech mit Papierförmchen vor.
Schritt 2
In einer Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz vermengen.
Schritt 3
In einer weiteren Schüssel das Ei verquirlen, dann die geschmolzene Butter und die Milch hinzufügen.
Schritt 4
Marzipan in kleine Stücke schneiden und die Pistazien grob hacken, dann beides unter die feuchten Zutaten mischen.
Schritt 5
Die feuchten Zutaten zur Mehlmischung geben und nur kurz verrühren, bis alles gerade so vermengt ist.
Schritt 6
Den Teig in die Muffinförmchen füllen und ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und durchgebacken sind.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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