Pasta mit Pesto

Name: Pasta mit Pesto
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 80 g Frisches Basilikumblätter; 1 Stück Knoblauchzehe; 50 g Geröstete Pinienkerne; 50 g frisch geriebener Parmesankäse; 4 EL gutes Olivenöl; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer; 320 g Spaghetti oder Linguine; 1 TL Salz

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Italien

KI Generiert

Vegetarisch

Zutaten

Nudelgerichte

Ernährungsformen

Vegetarische Gerichte

Mahlzeit

Hauptgerichte

Eigenschaften

Schnelle Rezepte

Internationale Küche

Italienische Küche

Ein klassisches italienisches Gericht, bei dem al dente gekochte Nudeln mit frischem Basilikumpesto vermischt werden. Das Gericht verströmt einen köstlichen Duft von Knoblauch, Basilikum und gerösteten Pinienkernen. Der Geschmack ist frisch, würzig und vollmundig, und die Nudeln sind mit der cremigen Konsistenz des Pestos überzogen. Eine perfekte Kombination aus einfachen, aber intensiven Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

10 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Basilikumpesto

80 g

Frisches Basilikumblätter

1 Stück

Knoblauchzehe

50 g

Geröstete Pinienkerne

50 g

frisch geriebener Parmesankäse

4 EL

gutes Olivenöl

½ TL

Salz

½ TL

Schwarzer Pfeffer

Pasta

320 g

Spaghetti oder Linguine

1 TL

Salz

Utensilien

Mixer oder Küchenmaschine

Kochtopf

Servierschüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Für das Basilikumpesto, das frische Basilikum, Knoblauch, geröstete Pinienkerne, Parmesankäse, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren, bis eine glatte Paste entsteht.

Schritt 2

Die Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen, abtropfen lassen und in eine große Servierschüssel geben.

Schritt 3

Das Basilikumpesto über die Nudeln geben und gut vermengen, bis die Nudeln gleichmäßig mit dem Pesto bedeckt sind.

Schritt 4

Die Pasta mit Pesto auf Teller verteilen und gegebenenfalls mit zusätzlichem geriebenen Parmesankäse bestreuen.

Schritt 5

Servieren und genießen!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.