Nasi Goreng

Name: Nasi Goreng
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Suriname
Ingredients: 600 g gekochter Reis; 300 g Hähnchenbrustfilet; 2 Stück Karotten; 3 Stück Frühlingszwiebeln; 3 Stück Knoblauchzehen; 1 Stück Rote Chilischote; 3 EL Sojasauce; 2 EL Kecap Manis (süße Sojasauce); 2 Stück Eier; 0.5 Bund Koriander; 3 EL Öl; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

0/5 (0)

Suriname

KI Generiert

Gebratene Gerichte

Menü

Hauptgericht

Nach Zutaten

Reisgerichte

Internationale Küche

Asiatische Küche

Nach Eigenschaften

Schnelle Gerichte

Nasi Goreng ist ein traditionelles indonesisches Gericht, das durch seine reichhaltigen Aromen und die perfekte Balance von Gewürzen besticht. Der gebratene Reis wird mit einer Mischung aus süßen, salzigen und würzigen Zutaten zubereitet, die zusammen eine harmonische Geschmacksexplosion erzeugen. Frische Kräuter und knackiges Gemüse verleihen dem Gericht eine angenehme Frische, während die Zugabe von Ei und Hähnchen für eine sättigende und herzhafte Note sorgt. Ein wahrer Genuss für die Sinne!

# Indonesisch

# Eier

# Sojasauce

# Asiatisch

# Knoblauch

# Gemüse

# Würzig

# Hauptgericht

# Gebratener Reis

# Koriander

# Hähnchen

# aromatisch

# Einfach

# Schnell

# Reisgericht

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

600 g

gekochter Reisabgekühlt

300 g

Hähnchenbrustfiletin kleine Stücke geschnitten

2 Stück

Karottenin feine Streifen geschnitten

3 Stück

Frühlingszwiebelnin Ringe geschnitten

3 Stück

Knoblauchzehenfein gehackt

1 Stück

Rote Chilischotefein gehackt

3 EL

Sojasauce

2 EL

Kecap Manis (süße Sojasauce)

2 Stück

Eierverquirlt

½ Bund

Koriandergehackt

3 EL

Öl

1 TL

Salz

½ TL

Pfeffer

Utensilien

Pfanne

Messer

Rührlöffel

Wok

Schneidebrett

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Erhitze 1 EL Öl in einer großen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze. Füge die verquirlten Eier hinzu und brate sie unter Rühren, bis sie gerade fest sind. Nimm die Eier aus der Pfanne und stelle sie beiseite.

2 Stück Eierverquirlt– 3 EL Öl

Schritt 2

Erhitze das restliche Öl in der gleichen Pfanne. Füge das Hähnchenbrustfilet hinzu und brate es, bis es durchgegart und leicht gebräunt ist. Nimm das Hähnchen aus der Pfanne und stelle es beiseite.

300 g Hähnchenbrustfiletin kleine Stücke geschnitten– 3 EL Öl

Schritt 3

Gib die gehackten Knoblauchzehen und die Chilischote in die Pfanne und brate sie kurz an, bis sie duften.

3 Stück Knoblauchzehenfein gehackt– 1 Stück Rote Chilischotefein gehackt

Schritt 4

Füge die Karottenstreifen und die Frühlingszwiebeln hinzu und brate sie für etwa 3-4 Minuten, bis sie leicht weich sind.

2 Stück Karottenin feine Streifen geschnitten– 3 Stück Frühlingszwiebelnin Ringe geschnitten

Schritt 5

Gib den abgekühlten Reis in die Pfanne und brate ihn unter ständigem Rühren, bis er gleichmäßig erhitzt ist.

600 g gekochter Reisabgekühlt

Schritt 6

Füge das gebratene Hähnchen, die Sojasauce, die Kecap Manis, Salz und Pfeffer hinzu. Rühre alles gut um, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

300 g Hähnchenbrustfiletin kleine Stücke geschnitten– 3 EL Sojasauce– 2 EL Kecap Manis (süße Sojasauce)– 1 TL Salz– ½ TL Pfeffer

Schritt 7

Gib die gebratenen Eier zurück in die Pfanne und rühre sie vorsichtig unter den Reis.

2 Stück Eierverquirlt

Schritt 8

Serviere den Nasi Goreng heiß, garniert mit gehacktem Koriander.

½ Bund Koriandergehackt

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.