Süßes Zimt-Rosinen-Brot

Name: Süßes Zimt-Rosinen-Brot
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 500 g Mehl; 7 g Trockenhefe; 50 g Zucker; 1 TL Salz; 250 ml Milch; 1 Stück Ei; 50 g Butter; 1 TL Zimt; 100 g Rosinen

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Süßes Zimt-Rosinen-Brot ist ein köstliches, warmes und duftendes Brot, das perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee passt. Es ist wunderbar süß und würzig zugleich, mit dem Aroma von Zimt und der Süße der Rosinen, die in jeder warmen Scheibe versteckt sind. Es ist ein perfektes Frühstücksbrot oder ein köstlicher Snack für zwischendurch, das sowohl warm als auch kalt genossen werden kann. Die Aromen des Zimts und der Rosinen verleihen diesem Brot eine gemütliche Note und machen es zu einem beliebten Favoriten für jeden Anlass.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Teig

500 g

Mehl

7 g

Trockenhefe

50 g

Zucker

1 TL

Salz

250 ml

Milch

1 Stück

50 g

Butter

1 TL

Zimt

100 g

Rosinen

Utensilien

Nudelholz

große Schüssel

Brotmesser

Backblech

Zubereitungsschritte

Schritt 1

In einer großen Schüssel das Mehl, die Trockenhefe, den Zucker und das Salz vermischen.

Schritt 2

Die Milch leicht erwärmen und mit einem Ei in die Mehlmischung gießen.

Schritt 3

Die weiche Butter hinzufügen und alles zu einem Teig kneten.

Schritt 4

Den Teig an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.

Schritt 5

Den Teig auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen und mit Zimt bestreuen.

Schritt 6

Die Rosinen gleichmäßig über den Teig streuen und dann den Teig zu einem Brotlaib formen.

Schritt 7

Das Brot auf ein Backblech geben und erneut gehen lassen, bis es sich vergrößert hat.

Schritt 8

Das Brot im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.

Schritt 9

Das fertige Brot abkühlen lassen und in Scheiben schneiden, um es zu servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.