Rindfleisch-Enchiladas mit Koriander und Käse

Name: Rindfleisch-Enchiladas mit Koriander und Käse
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Rindfleisch (gewürfelt); 2 Stück Zwiebeln (gehackt); 3 Zehe Knoblauch (gehackt); 2 TL Paprikapulver; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 Packung Mehl-Tortillas; 4 EL Korianderblätter; 200 g Geriebener Käse; 400 ml Tomatensauce

0/5 (0)

KI Generiert

Nach Zubereitung

Backen

Internationale Küche

Fusionsküche

Nach Eigenschaften

Einfache Rezepte

Nach Anlass

Familienessen

Menü

Hauptgerichte

Die Rindfleisch-Enchiladas mit Koriander und Käse sind ein köstliches Gericht, das Aromen aus der mexikanischen und deutschen Küche kombiniert. Saftiges Rindfleisch, würziger Koriander und cremiger Käse sorgen für ein Geschmackserlebnis, das herzhaft, würzig und zugleich erfrischend ist. Die Enchiladas sind perfekt gewürzt und mit geschmolzenem Käse überbacken, was für eine köstliche Kombination aus Aromen und Texturen sorgt. Dieses Gericht ist ideal für gesellige Anlässe oder gemütliche Familienessen und wird garantiert jeden begeistern, der es probiert.

# Enchiladas

# Käse

# Rindfleisch

# Fusion-Küche

# Würzig

# Fingerfood

# Koriander

# Comfort Food

# Überbacken

# Familienessen

# Mexikanisch

# Deutsch

# Gesellig

# Partyessen

# herzhaft

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

45 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Enchiladas-Füllung

500 g

Rindfleisch (gewürfelt)

2 Stück

Zwiebeln (gehackt)

3 Zehe

Knoblauch (gehackt)

2 TL

Paprikapulver

1 TL

Kreuzkümmel

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

Enchilada-Rollen

1 Packung

Mehl-Tortillas

4 EL

Korianderblätter

200 g

Geriebener Käse

400 ml

Tomatensauce

Utensilien

Backofen

Pfanne

Auflaufform

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Das Rindfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun ist.

Schritt 2

Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.

Schritt 3

Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 4

Die Tortillas mit der Fleischmischung füllen, aufrollen und in eine Auflaufform legen.

Schritt 5

Die Tomatensauce über die Enchiladas gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Schritt 6

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20-25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

Schritt 7

Mit gehacktem Koriander bestreuen und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.