Glühpunsch Klassiker mit Rotwein

Name: Glühpunsch Klassiker mit Rotwein
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1000 ml Rotwein; 500 ml Wasser; 150 g Zucker; 2 Stück Zimtstangen; 5 Stück Nelken; 1 Stück Orange; 1 Stück Zitrone; 5 cm Ingwer; 1 Stück Vanilleschote; 50 g Honig

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Deutschland

KI Generiert

Vegetarisch

Dieser köstliche Glühpunsch auf Rotweinbasis eignet sich perfekt für kalte Winterabende. Mit einem verführerischen Mix aus Zimt, Nelken und Zitrusfrüchten bietet er nicht nur eine warme Umarmung, sondern auch den perfekten Genuss für gesellige Abende. Ob mit oder ohne Alkohol – dieser Glühpunsch wird deine Gäste begeistern und die kalte Jahreszeit viel angenehmer machen!

malsati-team

malsati team

KI Generiert

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

5 min

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

1000 ml

Rotwein

500 ml

Wasser

150 g

Zucker

2 Stück

Zimtstangen

5 Stück

Nelken

1 Stück

OrangeSchale und Saft

1 Stück

ZitroneSchale und Saft

5 cm

Ingwerfrisch, in Scheiben

1 Stück

Vanilleschoteaufgeschnitten

50 g

Honig

Utensilien

feines Sieb

großer Topf

Tassen

Kochlöffel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Erhitze das Wasser in einem großen Topf bei mittlerer Hitze und füge den Zucker hinzu. Rühre alles um, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.

500 ml Wasser

–

150 g Zucker

Schritt 2

Gib den Rotwein in den Topf und erhöhe die Hitze leicht, aber lasse ihn nicht kochen. Rühre gut um.

1000 ml Rotwein

Schritt 3

Füge Zimtstangen, Nelken, die Schale und den Saft der Orange sowie die Schale und den Saft der Zitrone hinzu. Der frische Ingwer in Scheiben ist jetzt ebenfalls dran!

2 Stück Zimtstangen

–

5 Stück Nelken

–

1 Stück OrangeSchale und Saft

–

1 Stück ZitroneSchale und Saft

–

5 cm Ingwerfrisch, in Scheiben

Schritt 4

Schneide die Vanilleschote auf und schabe das Mark heraus. Gib sowohl das Mark als auch die Schote in den Topf.

1 Stück Vanilleschoteaufgeschnitten

Schritt 5

00:20:00

Lass den Punsch für etwa 20-30 Minuten bei schwacher Hitze ziehen, damit sich die Aromen entfalten können. Schmecke optional mit Honig ab, um die Süße anzupassen.

50 g Honig

Schritt 6

Vor dem Servieren solltest du den Punsch durch ein feines Sieb gießen, um die Gewürze und Fruchtstücke zu entfernen.

Schritt 7

Serviere den Glühpunsch heiß in Tassen und dekoriere nach Belieben mit einer Scheibe Zitrone oder Orange.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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