Chapati

Name: Chapati
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Bangladesch
Ingredients: 250 g Weizenmehl; 150 ml Wasser; 1 TL Salz

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Bangladesch

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Vegan

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Ein traditionelles indisches Fladenbrot, das aus einfachen Zutaten wie Weizenmehl, Wasser und Salz hergestellt wird. Es ist ein vielseitiges Gericht, das zu jeder Mahlzeit passt. Die Chapatis sind weich und zart, mit einem leichten Geschmack von Weizen und einer leichten Salznote. Sie sind perfekt zum Eintauchen in Currys oder zum Einwickeln von Gemüse und Fleisch. Die perfekte Ergänzung zu jedem indischen Gericht.

# Fladenbrot

# Beilage

# Weizenmehl

# Indisch

# Einfach

malsati-team

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

250 g

Weizenmehl

150 ml

Wasser

1 TL

Salz

Utensilien

Pfanne

Nudelholz

Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

In einer Schüssel das Weizenmehl und das Salz vermischen.

Schritt 2

Nach und nach das Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.

Schritt 3

Den Teig für 10 Minuten ruhen lassen.

Schritt 4

Den Teig in 8 gleich große Stücke teilen und zu Kugeln formen.

Schritt 5

Jede Kugel auf einer bemehlten Fläche zu einem dünnen Fladen ausrollen.

Schritt 6

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Chapatis darin für ca. 1 Minute pro Seite backen, bis sie leicht gebräunt sind.

Schritt 7

Die Chapatis warm servieren und genießen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.