Bratwurst mit Sauerkraut

Name: Bratwurst mit Sauerkraut
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 600 g Bratwurst; 500 g Sauerkraut; 1 Stück Onion; 1 Stück Apple; 2 EL Vegetable Oil; 2 Stück Bay Leaves; 1 TL Caraway Seeds; 1 TL Black Pepper; 1 TL Salt; 1 TL Sugar; 150 ml White Wine

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Deutschland

KI Generiert

Internationale Küche

Deutsche Küche

Eigenschaften

Comfort Food

Mahlzeit

Hauptgerichte

Anlassbezogen

Familienessen

Bratwurst mit Sauerkraut ist ein köstliches deutsches Gericht, das herzhaft und deftig ist. Die würzige Bratwurst und das saure Sauerkraut bilden eine perfekte Kombination. Das Gericht ist herzhaft, fleischig und voller Aromen. Die Bratwurst ist saftig und würzig, während das Sauerkraut eine angenehme Säure und Textur bietet. Zusammen ergibt sich ein unverwechselbar deutscher Geschmack, der jeden begeistern wird.

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# Deutsche Küche

# deftig

# Deutsch

# Meat

# Comfort Food

# Würzig

# Family Dinner

# fleischig

# Bratwurst

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

45 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Bratwurst mit Sauerkraut

600 g

Bratwurst

500 g

Sauerkraut

1 Stück

Onion

1 Stück

Apple

2 EL

Vegetable Oil

2 Stück

Bay Leaves

1 TL

Caraway Seeds

1 TL

Black Pepper

1 TL

Salt

1 TL

Sugar

150 ml

White Wine

Utensilien

Frying Pan

Knife

Large pot

Wooden spoon

Cutting board

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Zwiebel und den Apfel würfeln.

Schritt 2

Das Sauerkraut abspülen, gut ausdrücken und grob zerkleinern.

Schritt 3

In einem großen Topf das Öl erhitzen und die Bratwürste darin anbraten, bis sie goldbraun sind.

Schritt 4

Zwiebel und Apfel hinzufügen und mitbraten.

Schritt 5

Das Sauerkraut, Lorbeerblätter, Kümmel, Pfeffer, Salz und Zucker hinzufügen.

Schritt 6

Den Weißwein angießen und das Sauerkraut zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 30 Minuten garen, dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 7

Bratwurst mit Sauerkraut auf Tellern anrichten und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.