Schokoladen-Bananenbrot

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Dieses Schokoladen-Bananenbrot ist eine köstliche Fusion aus reifen Bananen und reichhaltiger Schokolade. Die feuchte Textur und der intensive Geschmack machen es zu einem unwiderstehlichen Genuss, perfekt für jede Tageszeit. Die Kombination aus süßen Bananen und dunkler Schokolade verleiht diesem Brot eine luxuriöse Note, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
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Arbeitszeit
20 min
Ruhezeit
10 min
Koch/Backzeit
1 h
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
10
Stück/e
Teig
3 Stück
reife Bananenzerdrückt
250 g
Mehl
150 g
Zucker
100 g
Buttergeschmolzen
2 Stück
Eierleicht geschlagen
1 TL
Backpulver
½ TL
Natron
1 Prise
Salz
1 TL
Vanilleextrakt
100 g
Dunkle Schokoladegehackt
Utensilien
GabelSchüsselKastenformKuchengitterBackpapier
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Den Ofen auf 175°C vorheizen und eine Kastenform mit Backpapier auslegen.
Schritt 2
Die reifen Bananen in einer großen Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
3 Stück reife Bananenzerdrückt
Schritt 3
Geschmolzene Butter, Zucker, Eier und Vanilleextrakt zu den Bananen geben und gut vermischen.
150 g Zucker
100 g Buttergeschmolzen
2 Stück Eierleicht geschlagen
1 TL Vanilleextrakt
Schritt 4
Mehl, Backpulver, Natron und Salz in einer separaten Schüssel vermengen und dann zur Bananenmischung hinzufügen. Alles gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
250 g Mehl
1 TL Backpulver
½ TL Natron
1 Prise Salz
Schritt 5
Die gehackte Schokolade unter den Teig heben.
100 g Dunkle Schokoladegehackt
Schritt 6
Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und glatt streichen.
Schritt 7
01:00:00
Das Bananenbrot im vorgeheizten Ofen etwa 60 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Schritt 8
00:10:00
Das Brot aus dem Ofen nehmen und in der Form 10 Minuten abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig auskühlen lassen.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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