Rosenkohl-Chips mit Meersalz

Name: Rosenkohl-Chips mit Meersalz
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 500 g Rosenkohl; 2 EL Olivenöl; 1 TL Meersalz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer

0/5 (0)

Deutschland

KI Generiert

Vegan

Mahlzeit

Snacks

Ernährungsformen

Vegan

Zutaten

Gemüsegerichte

Eigenschaften

Gesunde Ernährung

Vegetarische Rezepte

Rosenkohl-Chips mit Meersalz sind eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips. Diese knusprigen Leckerbissen bieten einen intensiven Geschmack, der durch die natürliche Süße des Rosenkohls und die subtile Salzigkeit des Meersalzes perfekt ausbalanciert wird. Ein Hauch von Olivenöl verleiht den Chips eine angenehme Textur und verstärkt die Aromen. Diese Chips sind ideal als Snack oder Beilage und werden sicherlich jeden Gaumen erfreuen.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

500 g

Rosenkohlgewaschen und halbiert

2 EL

Olivenöl

1 TL

Meersalz

½ TL

Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

Utensilien

Backblech

große Schüssel

Backpapier

Küchenmesser

Backofen

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.

Schritt 2

Den Rosenkohl waschen, die äußeren Blätter entfernen und die Röschen halbieren.

500 g Rosenkohlgewaschen und halbiert

Schritt 3

In einer großen Schüssel den Rosenkohl mit Olivenöl, Meersalz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

500 g Rosenkohlgewaschen und halbiert

–

2 EL Olivenöl

–

1 TL Meersalz

–

½ TL Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

Schritt 4

Den gewürzten Rosenkohl auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech gleichmäßig verteilen.

Schritt 5

00:20:00

Den Rosenkohl im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen, bis die Blätter knusprig und leicht gebräunt sind.

Schritt 6

Die Rosenkohl-Chips aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.