Balaleet

Name: Balaleet
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Vereinigte Arabische Emirate
Ingredients: 200 g Vermicelli-Nudeln; 50 g Butter; 100 g Zucker; 1 TL Kardamom; 1 Prise Safran; 50 g Rosinen; 4 Stück Eier; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 EL Öl

0/5 (0)

Vereinigte Arabische Emirate

KI Generiert

Vegetarisch

Nach Zutaten

Nudelgerichte

Nach Tageszeit

Frühstück

Menü

Hauptgericht

Eierspeisen

Brunch

Balaleet ist ein traditionelles Gericht aus der Golfregion, das süße und herzhafte Aromen auf wunderbare Weise kombiniert. Die knusprigen Nudeln, die mit aromatischen Gewürzen wie Kardamom und Safran verfeinert werden, treffen auf eine süße Note von Zucker und Rosinen. Gekrönt wird das Ganze mit einem fluffigen Omelett, das dem Gericht eine zusätzliche Textur und Geschmackstiefe verleiht. Ein wahrer Genuss für die Sinne!

# Eier

# Kardamom

# Safran

# Aromen

# Zucker

# Rosinen

# Hauptgericht

# Brunch

# Golfregion

# traditionell

# Nudeln

# Textur

# herzhaft

# Frühstück

# süß

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Nudeln

200 g

Vermicelli-Nudeln

50 g

Butter

100 g

Zucker

1 TL

Kardamomgemahlen

1 Prise

Safranin 1 EL warmem Wasser aufgelöst

50 g

Rosinen

Omelett

4 Stück

Eier

1 Prise

Salz

1 Prise

Pfeffer

2 EL

Öl

Utensilien

Sieb

Kleine Pfanne

Kochlöffel

Schüssel

große Pfanne

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Vermicelli-Nudeln in kochendem Wasser etwa 3-4 Minuten kochen, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.

200 g Vermicelli-Nudeln

Schritt 2

In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Den Zucker, gemahlenen Kardamom und die aufgelöste Safran-Prise hinzufügen und gut umrühren.

50 g Butter– 100 g Zucker– 1 TL Kardamomgemahlen– 1 Prise Safranin 1 EL warmem Wasser aufgelöst

Schritt 3

Die gekochten Nudeln und die Rosinen in die Pfanne geben und gut vermischen, bis die Nudeln gleichmäßig mit der Zucker-Butter-Mischung überzogen sind. Bei niedriger Hitze warm halten.

200 g Vermicelli-Nudeln– 50 g Rosinen

Schritt 4

In einer separaten Schüssel die Eier mit einer Prise Salz und Pfeffer verquirlen.

4 Stück Eier– 1 Prise Salz– 1 Prise Pfeffer

Schritt 5

00:05:00

Das Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen und die Eiermischung hineingießen. Ein Omelett braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.

2 EL Öl

Schritt 6

Das Omelett in Streifen schneiden und über die süßen Nudeln legen. Sofort servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.