Makaronilaatikko

Name: Makaronilaatikko
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Finnland
Ingredients: 300 g Makkaroni; 400 g Hackfleisch; 1 Stück Zwiebel; 2 Stück Knoblauchzehe; 2 EL Olivenöl; 3 Stück Eier; 500 ml Milch; 150 g Geriebener Käse; 1 TL Salz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer; 1 Prise Muskatnuss

0/5 (0)

Finnland

KI Generiert

Nudelgericht

Internationale Küche

Finnische Küche

Menü

Hauptgericht

Nach Eigenschaften

Komfortessen

Nach Gericht

Auflauf

Makaronilaatikko ist ein traditionelles finnisches Nudelauflaufgericht, das durch seine herzhafte und wohltuende Natur besticht. Die Kombination aus zarten Makkaroni, saftigem Hackfleisch und einer cremigen Eier-Milch-Mischung, die im Ofen goldbraun gebacken wird, sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Dieses Gericht ist perfekt für ein gemütliches Familienessen und bietet eine wunderbare Balance aus Texturen und Aromen.

# Eier

# Käse

# Wohlfühlgericht

# Hausmannskost

# Hackfleisch

# Ofengericht

# Familienessen

# Komfortessen

# Milch

# Einfach

# Schnell

# Finnisch

# herzhaft

# Nudelauflauf

# Klassisch

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

10 min

Koch/Backzeit

40 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

300 g

Makkaroni

400 g

Hackfleisch

1 Stück

Zwiebelfein gehackt

2 Stück

Knoblauchzehefein gehackt

2 EL

Olivenöl

3 Stück

Eier

500 ml

Milch

150 g

Geriebener Käse

1 TL

Salz

½ TL

Schwarzer Pfeffer

1 Prise

Muskatnussgerieben

Utensilien

große Schüssel

Auflaufform

Kochlöffel

Pfanne

großer Topf

Schneebesen

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Makkaroni in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.

300 g Makkaroni

Schritt 2

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die fein gehackte Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich und duftend sind.

1 Stück Zwiebelfein gehackt– 2 Stück Knoblauchzehefein gehackt– 2 EL Olivenöl

Schritt 3

Das Hackfleisch hinzufügen und unter Rühren braten, bis es vollständig durchgegart ist. Mit Salz, Pfeffer und geriebener Muskatnuss würzen.

400 g Hackfleisch– 1 TL Salz– ½ TL Schwarzer Pfeffer– 1 Prise Muskatnussgerieben

Schritt 4

Den Ofen auf 200°C vorheizen.

Schritt 5

In einer großen Schüssel die Eier mit der Milch verquirlen. Eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen.

3 Stück Eier– 500 ml Milch– 1 TL Salz– ½ TL Schwarzer Pfeffer

Schritt 6

Die gekochten Makkaroni und das Hackfleisch-Zwiebel-Gemisch in eine große Auflaufform geben und gut vermischen.

300 g Makkaroni– 400 g Hackfleisch– 1 Stück Zwiebelfein gehackt– 2 Stück Knoblauchzehefein gehackt

Schritt 7

Die Eier-Milch-Mischung gleichmäßig über die Makkaroni und das Hackfleisch gießen. Den geriebenen Käse darüber streuen.

3 Stück Eier– 500 ml Milch– 150 g Geriebener Käse

Schritt 8

00:40:00

Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und etwa 30-40 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun und fest ist.

Schritt 9

00:10:00

Den Makaronilaatikko aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwa 10 Minuten ruhen lassen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.