Serradura

Name: Serradura
Prep time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Macao
Ingredients: 500 ml Schlagsahne; 200 ml gezuckerte Kondensmilch; 200 g Butterkekse; 1 TL Vanilleextrakt

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Macao

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Portugiesische Küche

Serradura, auch bekannt als 'Sawdust Pudding', ist ein köstliches portugiesisches Dessert, das durch seine Einfachheit und seinen reichen Geschmack besticht. Die Kombination aus knusprigen Keksbröseln und einer samtigen Sahne-Mischung sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Dieses Dessert ist leicht zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit.

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malsati-team

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

2 h

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hauptteil

500 ml

Schlagsahnegekühlt

200 ml

gezuckerte Kondensmilch

200 g

Butterkeksefein zerbröselt

1 TL

Vanilleextrakt

Utensilien

große Schüssel

Handmixer

Dessertgläser oder große Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die gekühlte Schlagsahne in eine große Schüssel geben und mit einem Handmixer steif schlagen.

500 ml Schlagsahnegekühlt

Schritt 2

Die gezuckerte Kondensmilch und den Vanilleextrakt vorsichtig unter die steif geschlagene Sahne heben, bis alles gut vermischt ist.

200 ml gezuckerte Kondensmilch– 1 TL Vanilleextrakt

Schritt 3

Eine Schicht der fein zerbröselten Butterkekse in den Boden von Dessertgläsern oder einer großen Schüssel geben.

200 g Butterkeksefein zerbröselt

Schritt 4

Eine Schicht der Sahne-Mischung über die Keksbrösel geben. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und mit einer Schicht Keksbrösel abschließen.

500 ml Schlagsahnegekühlt– 200 ml gezuckerte Kondensmilch– 200 g Butterkeksefein zerbröselt– 1 TL Vanilleextrakt

Schritt 5

02:00:00

Das Dessert für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit es fest wird und die Aromen sich verbinden.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.