Tuna Sashimi

Name: Tuna Sashimi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Kiribati
Ingredients: 200 g Thunfischfilet (Sashimi-Qualität); 3 EL Sojasauce; 1 TL Wasabi; 10 g frischer Ingwer; 1 Stück Frühlingszwiebel; 1 TL Sesamsamen

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Kiribati

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Japanisch

Tuna Sashimi ist ein Paradebeispiel für die Kunst der japanischen Küche. Die zarten, rohen Thunfischscheiben schmelzen förmlich auf der Zunge und bieten einen reinen, unverfälschten Geschmack des Meeres. Begleitet von einer würzigen Sojasauce und einem Hauch von Wasabi, wird dieses Gericht zu einem wahren Fest für die Sinne. Die Frische des Fisches und die Einfachheit der Zubereitung machen Tuna Sashimi zu einem eleganten und raffinierten Genuss.

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malsati-team

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

200 g

Thunfischfilet (Sashimi-Qualität)in dünne Scheiben geschnitten

3 EL

Sojasauce

1 TL

Wasabi

10 g

frischer Ingwerfein gerieben

1 Stück

Frühlingszwiebelin feine Ringe geschnitten

1 TL

Sesamsamengeröstet

Utensilien

scharfes Messer

Teller

Kleine Schälchen

Schneidebrett

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Das Thunfischfilet mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten.

200 g Thunfischfilet (Sashimi-Qualität)in dünne Scheiben geschnitten

Schritt 2

Die Sojasauce in kleine Schälchen füllen und den Wasabi daneben anrichten.

3 EL Sojasauce– 1 TL Wasabi

Schritt 3

Den fein geriebenen Ingwer und die in feine Ringe geschnittene Frühlingszwiebel über die Thunfischscheiben streuen.

10 g frischer Ingwerfein gerieben– 1 Stück Frühlingszwiebelin feine Ringe geschnitten

Schritt 4

Zum Schluss die gerösteten Sesamsamen über das Sashimi streuen.

1 TL Sesamsamengeröstet

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.