Laban

Name: Laban
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Saudi-Arabien
Ingredients: 500 g Naturjoghurt; 250 ml Wasser; 0.5 TL Salz; 1 EL Minze; 1 Zehe Knoblauch

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Saudi-Arabien

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Laban ist ein erfrischendes und cremiges Joghurtgetränk, das in der nahöstlichen Küche sehr beliebt ist. Es bietet eine perfekte Balance zwischen Säure und Cremigkeit, die durch die Zugabe von frischen Kräutern und Gewürzen noch verstärkt wird. Ideal für heiße Sommertage oder als Begleitung zu würzigen Gerichten, ist Laban ein wahrer Genuss für den Gaumen.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

500 g

Naturjoghurt

250 ml

Wasserkalt

½ TL

Salz

1 EL

Minzefrisch, fein gehackt

1 Zehe

Knoblauchfein gehackt

Utensilien

Gläser

Schüssel

Schneidebrett

Schneebesen

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Naturjoghurt in eine große Schüssel geben und mit dem kalten Wasser gut verrühren, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.

500 g Naturjoghurt– 250 ml Wasserkalt

Schritt 2

Das Salz hinzufügen und gut umrühren.

½ TL Salz

Schritt 3

Die fein gehackte Minze und den Knoblauch unterrühren.

1 EL Minzefrisch, fein gehackt– 1 Zehe Knoblauchfein gehackt

Schritt 4

Das Laban in Gläser füllen und sofort servieren. Optional kann es mit zusätzlichen Minzblättern garniert werden.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.