Geräucherter Lachs mit Dillsenfsauce

Name: Geräucherter Lachs mit Dillsenfsauce
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 20 g Frischer Dill; 2 EL Senf; 1 EL Honig; 1 EL Weißweinessig; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Olivenöl

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Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Der zarte, geräucherte Lachs trifft auf die aromatische Dillsenfsauce und schafft so eine perfekte Harmonie aus salzigem und würzigem Geschmack. Die Frische des Dills und die feinen Raucharomen des Lachses vereinen sich zu einem unvergesslichen Gaumenschmaus. Diese delikate Kombination eignet sich sowohl für ein elegantes Abendessen als auch für besondere Anlässe, die nach Raffinesse verlangen.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

5 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Dillsenfsauce

20 g

Frischer Dill

2 EL

Senf

1 EL

Honig

1 EL

Weißweinessig

1 Prise

Salz

1 Prise

Pfeffer

1 EL

Olivenöl

Utensilien

Löffel

Messer

Schneidebrett

Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den frischen Dill fein hacken und in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Senf, Honig, Weißweinessig, Salz, Pfeffer und Olivenöl dazugeben und gründlich verrühren, bis eine homogene Sauce entsteht.

Schritt 3

Die Dillsenfsauce mindestens 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.