Spinat und Feta Quesadilla

Name: Spinat und Feta Quesadilla
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g frischer Spinat; 150 g Feta-Käse; 1 Stück Zwiebel; 2 Stück Knoblauchzehe; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 8 Stück Mehltortillas; 2 EL Olivenöl; 1 Stück Füllung

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Die Spinat und Feta Quesadilla ist ein köstliches Gericht, das Aromen aus der mediterranen Küche mit den cremigen und herzhaften Noten des Feta-Käses kombiniert. Die knusprige Tortilla umhüllt eine Füllung aus saftigem Spinat, würzigem Knoblauch, scharfer Zwiebel und Feta-Käse, die bei jedem Bissen einen Geschmacksexplosion verursacht.

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malsati-team

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

10 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Füllung

200 g

frischer Spinat

150 g

Feta-Käse

1 Stück

Zwiebel

2 Stück

Knoblauchzehe

2 EL

Olivenöl

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

Quesadilla

8 Stück

Mehltortillas

2 EL

Olivenöl

1 Stück

Füllung

Utensilien

Schneidebrett

Pfannenwender

Pfanne

Kochlöffel

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Spinat gründlich waschen und trocken tupfen. Die Zwiebel fein hacken und den Knoblauch pressen.

Schritt 2

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel mit dem Knoblauch glasig dünsten.

Schritt 3

Den Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4

Die Mehltortillas auf einer Arbeitsfläche ausbreiten und jeweils mit der Spinat-Feta-Mischung belegen.

Schritt 5

Die Tortillas in einer Pfanne mit heißem Olivenöl von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten.

Schritt 6

Die Quesadillas in Viertel schneiden und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.