Caprese-Salat mit Balsamico-Reduktion

Der Caprese-Salat mit Balsamico-Reduktion ist ein klassisches italienisches Gericht, das die Frische von reifen Tomaten und cremigem Mozzarella mit der intensiven Süße einer hausgemachten Balsamico-Reduktion kombiniert. Die Basilikumblätter verleihen dem Salat eine aromatische Note, während ein Hauch von Olivenöl die Aromen harmonisch abrundet. Ein einfaches, aber elegantes Gericht, das die Essenz der mediterranen Küche einfängt.