Cassava-Brot

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Cassava-Brot, auch bekannt als Maniok-Brot, ist ein traditionelles Gericht, das in vielen tropischen Regionen der Welt genossen wird. Dieses Brot hat eine knusprige Kruste und eine weiche, leicht zähe Textur. Der Geschmack ist mild und leicht nussig, was es zu einer perfekten Beilage für eine Vielzahl von Gerichten macht. Es ist glutenfrei und eignet sich hervorragend für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Die Zubereitung ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten, was es zu einem idealen Rezept für den täglichen Gebrauch macht.
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KI Generiert
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Arbeitszeit
20 min
Ruhezeit
10 min
Koch/Backzeit
30 min
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
8
Stück/e
Teig
500 g
Cassava (Maniok)geschält und gerieben
200 ml
Wasser
1 TL
Salz
2 EL
Olivenöl
Utensilien
GitterKochlöffelSchüsselPfanneReibe
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Die geschälte und geriebene Cassava in eine große Schüssel geben.
500 g Cassava (Maniok)geschält und gerieben
Schritt 2
Wasser und Salz hinzufügen und gut vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
200 ml Wasser 1 TL Salz
Schritt 3
Olivenöl hinzufügen und erneut gut vermischen.
2 EL Olivenöl
Schritt 4
Den Teig in kleine Portionen teilen und flache, runde Fladen formen.
Schritt 5
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Fladen darin von beiden Seiten goldbraun backen, etwa 5-7 Minuten pro Seite.
Schritt 6
00:10:00
Die fertigen Cassava-Brote auf einem Gitter abkühlen lassen.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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