Antarktischer Früchtekuchen

Name: Antarktischer Früchtekuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Antarktis
Ingredients: 200 g Butter; 200 g Zucker; 4 Stück Eier; 200 g Mehl; 2 TL Backpulver; 1 TL Zimt; 1 TL Nelken; 1 TL Ingwer; 1 TL Salz; 2 EL Orangensaft; 2 EL Zitronensaft; 100 g Orangeat; 100 g Zitronat; 200 g Rosinen

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Antarktis

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Kuchen

Dieser Antarktische Früchtekuchen ist eine wahre Geschmacksexplosion. Die Kombination aus saftigen Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch von Zitrusaromen macht diesen Kuchen zu einem wahren Genuss. Die Früchte verleihen dem Kuchen eine frische Note, während die Gewürze für eine angenehme Wärme sorgen. Die Zitrusaromen runden das Ganze perfekt ab und sorgen für eine leichte Frische. Dieser Kuchen ist perfekt für besondere Anlässe oder einfach als süßer Snack zwischendurch.

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# Kuchen

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# süß

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

1 h

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

200 g

Butter

200 g

Zucker

4 Stück

Eier

200 g

Mehl

2 TL

Backpulver

1 TL

Zimt

1 TL

Nelken

1 TL

Ingwer

1 TL

Salz

2 EL

Orangensaft

2 EL

Zitronensaft

100 g

Orangeat

100 g

Zitronat

200 g

Rosinen

Utensilien

Zahnstocher

Backofen

Schüssel

Kastenform

Handmixer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

Schritt 2

Eine Kastenform mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben.

Schritt 3

In einer Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen.

Schritt 4

Die Eier einzeln unterrühren.

Schritt 5

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt, Nelken, Ingwer und Salz vermischen.

Schritt 6

Die Mehlmischung abwechselnd mit dem Orangen- und Zitronensaft unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.

Schritt 7

Orangeat, Zitronat und Rosinen unterheben.

Schritt 8

Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und glatt streichen.

Schritt 9

Den Kuchen für ca. 60 Minuten backen, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Schritt 10

Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen.

Schritt 11

Vor dem Servieren aus der Form lösen und in Scheiben schneiden.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.