Ein Poke Bowl ist ein kulinarisches Meisterwerk, das die Frische und Vielfalt der hawaiianischen Küche einfängt. Mit zarten Stücken von rohem Fisch, knackigem Gemüse und einer harmonischen Mischung aus Gewürzen und Saucen bietet dieses Gericht eine Explosion von Aromen und Texturen. Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder ein gesundes Abendessen, ist der Poke Bowl sowohl nahrhaft als auch unglaublich lecker.
Den Sushi-Reis nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
300 g Sushi-Reisgekocht und abgekühlt
Schritt 2
Den frischen Thunfisch in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
400 g Thunfischfrisch, in Würfel geschnitten
Schritt 3
00:10:00
Sojasauce, Sesamöl und Reisessig zum Thunfisch geben und gut vermischen. Die Mischung für 10 Minuten marinieren lassen.
4 EL Sojasauce
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2 TL Sesamöl
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2 EL Reisessig
Schritt 4
Frühlingszwiebeln fein hacken, Avocado in Scheiben schneiden, Gurke in dünne Scheiben schneiden und Karotte raspeln.
2 Stück Frühlingszwiebelnfein gehackt
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1 Stück Avocadoin Scheiben geschnitten
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1 Stück Gurkein dünne Scheiben geschnitten
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1 Stück Karottegeraspelt
Schritt 5
Den abgekühlten Sushi-Reis auf vier Schüsseln verteilen.
300 g Sushi-Reisgekocht und abgekühlt
Schritt 6
Den marinierten Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Avocado, Gurke, Karotte und Edamame auf den Reis geben.
400 g Thunfischfrisch, in Würfel geschnitten
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2 Stück Frühlingszwiebelnfein gehackt
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1 Stück Avocadoin Scheiben geschnitten
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1 Stück Gurkein dünne Scheiben geschnitten
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1 Stück Karottegeraspelt
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100 g Edamamegekocht und abgekühlt
Schritt 7
Mit gerösteten Sesamsamen und einem Spritzer Sriracha-Sauce garnieren.
2 EL Sesamsamengeröstet
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1 TL Sriracha-Sauce
Achtung
Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.