Eingelegte Eier nach Omas Rezept

Name: Eingelegte Eier nach Omas Rezept
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 6 Stück Eier; 500 ml Wasser; 250 ml Essig; 50 g Zucker; 5 g Salz; 4 Stück Gewürznelken; 2 Stück Lorbeerblätter; 1 EL Senfkörner

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KI Generiert

Vegetarisch

Zutaten

Eiergerichte

Mahlzeit

Beilagen

Snacks & Vorspeisen

Eigenschaften

Traditionelle Rezepte

Eingelegte Eier nach Omas Rezept sind ein köstlicher Snack oder eine köstliche Beilage, die in Essig und Gewürzen eingelegt sind. Die Eier haben einen würzigen, sauren und leicht süßen Geschmack, der perfekt zu vielen Gerichten passt. Die Aromen von Gewürznelken, Lorbeerblättern und Senfkörnern verleihen den Eiern eine reiche und herzhafte Note. Diese eingelegten Eier sind ein wahrer Genuss, der die traditionelle Küche würdig repräsentiert.

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# lorbeerblätter

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

10 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Eingelegte Eier

6 Stück

Eier

500 ml

Wasser

250 ml

Essig

50 g

Zucker

5 g

Salz

4 Stück

Gewürznelken

2 Stück

Lorbeerblätter

1 EL

Senfkörner

Utensilien

Einmachglas

Topf

Zubereitungsschritte

Schritt 1

In einem Topf Wasser, Essig, Zucker, Salz, Gewürznelken, Lorbeerblätter und Senfkörner zum Kochen bringen.

Schritt 2

Eier vorsichtig in das kochende Wasser geben und für 8 Minuten kochen lassen.

Schritt 3

Die Eier vorsichtig herausnehmen und in ein Einmachglas legen.

Schritt 4

Die Essigmischung über die Eier gießen, bis sie vollständig bedeckt sind.

Schritt 5

Das Einmachglas verschließen und die eingelegten Eier mindestens 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, bevor sie serviert werden.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.