Blätterteig-Schnecken mit Spinat und Feta

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Vegetarisch
ZubereitungsartBackenEigenschaftenHerzhafte KücheInternationale KücheMediterrane KücheErnährungsformenVegetarische GerichteMahlzeitSnacks & Vorspeisen
Diese köstlichen Blätterteig-Schnecken mit Spinat und Feta sind ein wahrer Gaumenschmaus. Die knusprige Textur des Blätterteigs, kombiniert mit der cremigen Füllung aus Spinat und würzigem Feta, sorgt für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Die feinen Aromen von frischem Spinat und herzhaftem Feta verleihen diesem Gericht eine unverwechselbare Note. Ein wahrer Genuss für Liebhaber der mediterranen Küche!
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Arbeitszeit
30 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
25 min
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
12
Portion/en
Blätterteig-Schnecken mit Spinat und Feta
400 g
Blätterteig
300 g
Spinat
200 g
Feta
1 Stück
Ei
1 Zehe
Knoblauch
2 EL
Olivenöl
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
Utensilien
SchneidebrettSchüsselBackblechBackpinselBackpapierMesser
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und gleichmäßig mit der Spinat-Feta-Mischung bestreichen.
Schritt 2
Den bestrichenen Teig zu einer Rolle aufrollen und in ca. 12 gleich große Stücke schneiden.
Schritt 3
Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit verquirltem Ei bestreichen.
Schritt 4
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 25 Minuten goldbraun backen.
Schritt 5
Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen und genießen.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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