Jukjuk

Name: Jukjuk
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Marshallinseln
Ingredients: 500 g Hähnchenbrustfilet; 1 Stück Zwiebel; 2 Stück Knoblauchzehen; 2 Stück Paprika; 3 Stück Tomaten; 2 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 0.5 TL Kreuzkümmel; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 250 ml Hühnerbrühe; 0.5 Bund Petersilie

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Marshallinseln

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Jukjuk ist ein traditionelles Gericht, das durch seine reichhaltigen Aromen und seine herzhafte Konsistenz besticht. Es ist eine perfekte Mischung aus Gewürzen und frischen Zutaten, die zusammen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten. Dieses Gericht ist ideal für gemütliche Abende und bringt ein Stück authentische Küche auf Ihren Tisch.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

10 min

Koch/Backzeit

40 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hauptgericht

500 g

Hähnchenbrustfiletin mundgerechte Stücke geschnitten

1 Stück

Zwiebelfein gehackt

2 Stück

Knoblauchzehenfein gehackt

2 Stück

Paprikain Streifen geschnitten

3 Stück

Tomatengewürfelt

2 EL

Olivenöl

1 TL

Paprikapulver

½ TL

Kreuzkümmel

1 TL

Salz

½ TL

Pfeffer

250 ml

Hühnerbrühe

½ Bund

Petersiliegehackt

Utensilien

Messer

Kochlöffel

große Pfanne

Schneidebrett

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Hähnchenbruststücke darin anbraten, bis sie goldbraun sind. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

500 g Hähnchenbrustfiletin mundgerechte Stücke geschnitten– 2 EL Olivenöl

Schritt 2

In derselben Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie weich und duftend sind.

1 Stück Zwiebelfein gehackt– 2 Stück Knoblauchzehenfein gehackt

Schritt 3

00:05:00

Die Paprikastreifen und die gewürfelten Tomaten hinzufügen und für weitere 5 Minuten kochen lassen.

2 Stück Paprikain Streifen geschnitten– 3 Stück Tomatengewürfelt

Schritt 4

Das angebratene Hähnchen zurück in die Pfanne geben und mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.

500 g Hähnchenbrustfiletin mundgerechte Stücke geschnitten– 1 TL Paprikapulver– ½ TL Kreuzkümmel– 1 TL Salz– ½ TL Pfeffer

Schritt 5

00:20:00

Die Hühnerbrühe hinzufügen und alles gut vermischen. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.

250 ml Hühnerbrühe

Schritt 6

Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

½ Bund Petersiliegehackt

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.