Panades

Panades sind ein traditionelles Gericht aus Mallorca, das mit seiner Kombination aus knusprigem Teig und herzhafter Füllung jeden Gaumen verzaubert. Der Teig wird aus Mehl, Wasser und Schweineschmalz hergestellt und mit einer Füllung aus Hackfleisch, Erbsen, Paprika und Gewürzen gefüllt. Die Panades werden dann im Ofen gebacken, bis sie goldbraun und knusprig sind. Der herzhafte Geschmack der Füllung harmoniert perfekt mit dem knusprigen Teig und macht die Panades zu einem wahren Genuss. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als Hauptgericht bei besonderen Anlässen.