Ziegenkäse-Terrine mit getrockneten Früchten

Name: Ziegenkäse-Terrine mit getrockneten Früchten
Prep time: 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 400 g Ziegenfrischkäse; 100 g Getrocknete Feigen; 100 g getrocknete Aprikosen; 2 EL Honig; 1 TL Rosmarin; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

0/5 (0)

Deutschland

KI Generiert

Vegetarisch

Nach Zutaten

Käsegerichte

Nach Eigenschaften

Gourmet

Vegetarisch

Menü

Vorspeisen

Festtagsküche

Diese Ziegenkäse-Terrine mit getrockneten Früchten ist eine exquisite Vorspeise, die durch ihre harmonische Kombination aus cremigem Ziegenkäse und der natürlichen Süße getrockneter Früchte besticht. Die Aromen von Rosmarin und Honig verleihen dem Gericht eine besondere Note, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. Perfekt für besondere Anlässe oder als Highlight eines festlichen Menüs.

# Terrine

# Rosmarin

# Sommer

# Kaltgericht

# Ziegenkäse

# Honig

# Winter

# Festlich

# cremig

# Gourmet

# Vorspeise

# herzhaft

# Party

# Getrocknete Früchte

# süß

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

4 h

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Terrine

400 g

Ziegenfrischkäse

100 g

Getrocknete Feigenfein gehackt

100 g

getrocknete Aprikosenfein gehackt

2 EL

Honig

1 TL

Rosmarinfein gehackt

½ TL

Salz

½ TL

Pfefferfrisch gemahlen

Utensilien

Frischhaltefolie

Schüssel

Schneebesen

Schneidebrett

Terrinenform

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Ziegenfrischkäse in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen cremig rühren.

400 g Ziegenfrischkäse

Schritt 2

Die fein gehackten getrockneten Feigen und Aprikosen zum Ziegenkäse geben und gut vermischen.

100 g Getrocknete Feigenfein gehackt– 100 g getrocknete Aprikosenfein gehackt

Schritt 3

Honig, gehackten Rosmarin, Salz und frisch gemahlenen Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.

2 EL Honig– 1 TL Rosmarinfein gehackt– ½ TL Salz– ½ TL Pfefferfrisch gemahlen

Schritt 4

Eine Terrinenform mit Frischhaltefolie auslegen und die Ziegenkäse-Mischung gleichmäßig einfüllen. Die Oberfläche glatt streichen.

Schritt 5

04:00:00

Die Terrine mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit sie fest wird.

Schritt 6

Vor dem Servieren die Terrine aus der Form stürzen und die Frischhaltefolie entfernen. In Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.