Churros

Name: Churros
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Spanien
Ingredients: 250 g Mehl; 250 ml Wasser; 50 g Butter; 50 g Zucker; 1 TL Salz; 2 Stück Eier; 1 l Öl; 2 EL Zimt

0/5 (0)

Spanien

KI Generiert

Vegetarisch

Klassiker

Süßspeisen

Mahlzeit

Snacks & Vorspeisen

Köstliche Churros sind ein spanisches Gebäck, das aus einem luftigen Teig besteht, der in heißem Öl frittiert und dann in Zucker und Zimt gewälzt wird. Die knusprige Außenseite und der weiche, zimtige Kern machen diese Leckerei zu einem wahren Genuss. Perfekt als Dessert oder Snack für jede Gelegenheit.

# Snack

# Gebäck

# Churros

# Dessert

# Spanisch

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

250 g

Mehl

250 ml

Wasser

50 g

Butter

50 g

Zucker

1 TL

Salz

2 Stück

Eier

1 l

Öl

2 EL

Zimt

Utensilien

Spritzbeutel mit Sterntülle

Holzlöffel

Topf zum Frittieren

Topf

Küchenpapier

Zubereitungsschritte

Schritt 1

In einem Topf Wasser, Butter, Zucker und Salz zum Kochen bringen.

Schritt 2

Mehl hinzufügen und mit einem Holzlöffel gut verrühren, bis sich ein glatter Teig bildet.

Schritt 3

Topf vom Herd nehmen und die Eier einzeln unterrühren, bis der Teig glatt und glänzend ist.

Schritt 4

Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.

Schritt 5

Öl in einem Topf erhitzen.

Schritt 6

Teig in ca. 10 cm lange Streifen in das heiße Öl spritzen und goldbraun frittieren.

Schritt 7

Churros aus dem Öl nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Schritt 8

Zimt und Zucker auf einem Teller vermischen und die Churros darin wälzen.

Schritt 9

Heiß servieren und genießen!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.