Zwiebelsoße

Name: Zwiebelsoße
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 500 g Zwiebeln; 50 g Butter; 30 g Mehl; 500 ml Gemüsebrühe; 5 g Salz; 5 g Pfeffer

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Deutschland

KI Generiert

Vegetarisch

Klassiker

Soßen und Dips

Eigenschaften

Herzhafte Küche

Ernährungsformen

Vegetarische Gerichte

Internationale Küche

Deutsche Küche

Tageszeit

Abendessen

Die Zwiebelsoße ist ein herzhaftes und aromatisches Gericht, das mit seiner reichhaltigen Konsistenz und dem intensiven Geschmack von gebratenen Zwiebeln und würziger Brühe begeistert. Die Soße ist perfekt ausbalanciert und verleiht jedem Gericht eine köstliche Note. Die Süße der Zwiebeln harmoniert wunderbar mit den herzhaften Aromen, und die samtige Konsistenz sorgt für ein kulinarisches Erlebnis, das jeden Gaumen verwöhnt. Ein wahrer Genuss für Liebhaber des deftigen Geschmacks und der traditionellen Küche.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Zwiebelsoße

500 g

Zwiebeln

50 g

Butter

30 g

Mehl

500 ml

Gemüsebrühe

5 g

Salz

5 g

Pfeffer

Utensilien

Schneidebrett

Topf

Rührlöffel

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Zwiebeln schälen und fein hacken.

Schritt 2

Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen und die gehackten Zwiebeln hinzufügen.

Schritt 3

Die Zwiebeln goldbraun anbraten, dann das Mehl darüber streuen und gut umrühren, bis es sich gleichmäßig mit den Zwiebeln und der Butter vermischt hat.

Schritt 4

Nach und nach die Gemüsebrühe hinzufügen, dabei kontinuierlich rühren, bis eine gleichmäßige Soße entsteht.

Schritt 5

Die Soße zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis sie eindickt.

Schritt 6

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.