Gegrillte Polenta mit Ratatouille

Gegrillte Polenta mit Ratatouille ist ein kulinarisches Meisterwerk, das die Aromen des Mittelmeers auf den Teller bringt. Die knusprige Polenta, perfekt gegrillt, bietet eine wunderbare Textur, die sich harmonisch mit dem geschmacksintensiven Ratatouille verbindet. Die frischen, saftigen Gemüsesorten, die in Olivenöl geschmort werden, entfalten ein Bouquet von Aromen, das durch die Zugabe von Kräutern der Provence noch verstärkt wird. Ein Gericht, das sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreut und sich ideal für ein leichtes, aber dennoch befriedigendes Essen eignet.