Brotfrucht-Chips

Name: Brotfrucht-Chips
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: St. Vincent und die Grenadinen
Ingredients: 1 Stück Brotfrucht; 500 ml Pflanzenöl; 1 TL Salz; 0.5 TL Paprikapulver; 0.5 TL Knoblauchpulver

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St. Vincent und die Grenadinen

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Brotfrucht-Chips sind eine köstliche und knusprige Delikatesse, die perfekt als Snack oder Beilage geeignet ist. Die natürliche Süße der Brotfrucht wird durch die goldbraune Frittierung hervorgehoben, während eine Prise Salz und Gewürze den Geschmack abrunden. Diese Chips sind ein exotischer Genuss, der an tropische Inseln erinnert und sowohl einfach zuzubereiten als auch unwiderstehlich lecker ist.

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malsati-team

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

1 Stück

Brotfruchtgeschält und in dünne Scheiben geschnitten

500 ml

Pflanzenölzum Frittieren

1 TL

Salz

½ TL

Paprikapulver

½ TL

Knoblauchpulver

Utensilien

Küchenpapier

Schneidebrett

großer Topf oder Fritteuse

Messer

Schaumlöffel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Brotfrucht schälen und in dünne Scheiben schneiden.

1 Stück Brotfruchtgeschält und in dünne Scheiben geschnitten

Schritt 2

Das Pflanzenöl in einem großen Topf oder einer Fritteuse auf 180°C erhitzen.

500 ml Pflanzenölzum Frittieren

Schritt 3

Die Brotfruchtscheiben portionsweise in das heiße Öl geben und 3-4 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.

1 Stück Brotfruchtgeschält und in dünne Scheiben geschnitten– 500 ml Pflanzenölzum Frittieren

Schritt 4

Die frittierten Brotfruchtscheiben mit einem Schaumlöffel herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Schritt 5

Die noch warmen Chips mit Salz, Paprikapulver und Knoblauchpulver bestreuen und gut vermischen.

1 TL Salz– ½ TL Paprikapulver– ½ TL Knoblauchpulver

Schritt 6

Die Brotfrucht-Chips sofort servieren oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.