Avocado und Pawpaw Salat

Name: Avocado und Pawpaw Salat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Bermuda
Ingredients: 2 Stück Avocado; 1 Stück Pawpaw; 0.5 Stück Rote Zwiebel; 200 g Kirschtomaten; 0.5 Bund Koriander; 2 EL Limettensaft; 2 EL Olivenöl; 0.5 TL Salz; 0.25 TL Schwarzer Pfeffer

0/5 (0)

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Salate

Dieser Avocado und Pawpaw Salat ist eine erfrischende und exotische Kombination aus cremiger Avocado und süßer Pawpaw. Die Aromen werden durch eine leichte Zitronenvinaigrette und frische Kräuter perfekt ergänzt. Ein idealer Salat für warme Sommertage oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.

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malsati-team

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

2 Stück

Avocadogeschält, entkernt und gewürfelt

1 Stück

Pawpawgeschält, entkernt und gewürfelt

½ Stück

Rote Zwiebelfein gehackt

200 g

Kirschtomatenhalbiert

½ Bund

Koriandergehackt

2 EL

Limettensaft

2 EL

Olivenöl

½ TL

Salz

¼ TL

Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

Utensilien

Messer

große Schüssel

Kleine Schüssel

Löffel

Schneidebrett

Zubereitungsschritte

Schritt 1

In einer großen Schüssel die gewürfelte Avocado, Pawpaw, gehackte rote Zwiebel, halbierte Kirschtomaten und gehackten Koriander vorsichtig vermengen.

2 Stück Avocadogeschält, entkernt und gewürfelt– 1 Stück Pawpawgeschält, entkernt und gewürfelt– ½ Stück Rote Zwiebelfein gehackt– 200 g Kirschtomatenhalbiert– ½ Bund Koriandergehackt

Schritt 2

In einer kleinen Schüssel Limettensaft, Olivenöl, Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer gut verrühren.

2 EL Limettensaft– 2 EL Olivenöl– ½ TL Salz– ¼ TL Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

Schritt 3

Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig unterheben, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

2 EL Limettensaft– 2 EL Olivenöl– ½ TL Salz– ¼ TL Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

Schritt 4

Den Salat sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.