Bärlauch-Minz-Salat mit Erdbeeren

Name: Bärlauch-Minz-Salat mit Erdbeeren
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Bärlauchblätter; 50 g frische Minzblätter; 200 g Erdbeeren; 2 EL Olivenöl; 2 EL Balsamico-Essig; 1 EL Honig; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

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KI Generiert

Vegetarisch

Mahlzeit

Nach Saison

Sommer

Salate

Tageszeit

Frühstück & Brunch

Eigenschaften

Leichte Küche

Ernährungsformen

Vegetarische Gerichte

Dieser erfrischende Salat aus knackigem Bärlauch, frischer Minze und süßen Erdbeeren ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus würzigen Aromen des Bärlauchs, der Frische der Minze und der süßen Note der Erdbeeren sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Dieser Salat ist perfekt für einen sommerlichen Brunch oder als leichtes Mittagessen an einem warmen Tag.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

100 g

Bärlauchblätter

50 g

frische Minzblätter

200 g

Erdbeeren

2 EL

Olivenöl

2 EL

Balsamico-Essig

1 EL

Honig

½ TL

Salz

½ TL

Pfeffer

Utensilien

Kleine Schüssel

Messer

Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Bärlauchblätter und Minzblätter gründlich waschen und trocken tupfen.

Schritt 2

Die Bärlauchblätter in feine Streifen schneiden und zusammen mit den Minzblättern in eine große Schüssel geben.

Schritt 3

Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Zu den Kräutern in die Schüssel geben.

Schritt 4

In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Honig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.

Schritt 5

Das Dressing über die Salatzutaten gießen und vorsichtig vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

Schritt 6

Den Bärlauch-Minz-Salat mit Erdbeeren sofort servieren und genießen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.