Griechischer Gyros-Salat

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Ein köstlicher und herzhafter griechischer Salat mit knusprigem Gyros, frischem Gemüse und würzigem Tsatsiki-Dressing. Der Salat ist perfekt ausbalanciert, mit einer Mischung aus saftigem Fleisch, knackigem Gemüse und cremiger Soße. Die Aromen von Knoblauch, Oregano und Zitrone verleihen diesem Gericht eine authentisch mediterrane Note, die jeden Bissen zu einem Erlebnis macht.
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KI Generiert
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Arbeitszeit
30 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
20 min
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
4
Portion/en
Gyros-Salat
500 g
Schweinefleisch
2 TL
Oregano
1 TL
Knoblauchpulver
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
3 EL
Olivenöl
1 Stück
Gurke
2 Stück
Tomate
1 Stück
Rote Zwiebel
Tsatsiki-Dressing
200 g
Griechischer Joghurt
1 Zehe
Knoblauch
1 Stück
Gurke
1 Stück
Zitrone
2 EL
Olivenöl
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
Utensilien
MesserPfanneSchüsselSchneidebrett
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Das Schweinefleisch in dünne Scheiben schneiden und mit Oregano, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Olivenöl marinieren. Beiseite stellen und ziehen lassen.
Schritt 2
Für das Tsatsiki-Dressing den griechischen Joghurt in eine Schüssel geben. Die Gurke reiben und die Flüssigkeit ausdrücken. Den geriebenen Gurken, gepressten Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer zum Joghurt geben und gut vermischen. Bis zum Servieren kühl stellen.
Schritt 3
Die marinierten Schweinefleischscheiben in einer Pfanne knusprig braten.
Schritt 4
Die Gurke, Tomaten und rote Zwiebel in Würfel schneiden und in einer großen Schüssel vermengen.
Schritt 5
Das gebratene Gyros-Fleisch auf den Gemüsewürfeln anrichten und mit dem vorbereiteten Tsatsiki-Dressing servieren.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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