Lihapullat

Name: Lihapullat
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Finnland
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 2 Stück Zwiebeln; 2 EL Paniermehl; 1 Stück Ei; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 TL Muskatnuss; 2 EL Butter; 200 g Pilze; 200 ml Sahne

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Finnland

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Hauptgerichte

Saftige, aromatische Lihapullat sind ein Klassiker der finnischen Küche. Die Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln und Gewürzen verleiht diesen Fleischbällchen einen herzhaften Geschmack, der perfekt mit der cremigen Sauce aus Sahne und Pilzen harmoniert. Die Lihapullat sind ein wahrer Genuss für alle Fleischliebhaber und eignen sich besonders gut als Hauptgericht für ein gemütliches Abendessen mit Freunden und Familie.

# Sahnesauce

# Hackfleisch

# Finnische Küche

# Abendessen

# Pilze

malsati-team

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

500 g

Hackfleisch

2 Stück

Zwiebeln

2 EL

Paniermehl

1 Stück

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

1 TL

Muskatnuss

2 EL

Butter

200 g

Pilze

200 ml

Sahne

Utensilien

Schüssel

Pfanne

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Hackfleisch, gehackte Zwiebeln, Paniermehl, Ei, Salz, Pfeffer und Muskatnuss in einer Schüssel vermengen.

Schritt 2

Aus der Masse kleine Bällchen formen und in einer Pfanne mit heißer Butter von allen Seiten anbraten.

Schritt 3

Die Pilze in Scheiben schneiden und zu den Fleischbällchen in die Pfanne geben.

Schritt 4

Sahne hinzufügen und alles für ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce etwas eingedickt ist.

Schritt 5

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.