Kokosnusskrabbe

Name: Kokosnusskrabbe
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Palau
Ingredients: 500 g Krabbenfleisch; 400 ml Kokosmilch; 1 Stück Zwiebel; 3 Stück Knoblauchzehen; 5 cm Ingwer; 1 Stück Limette; 0.5 Bund Koriander; 2 EL Fischsauce; 1 TL Zucker; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 2 EL Öl

0/5 (0)

Palau

KI Generiert

Nach Eigenschaften

Gourmet

Sommergerichte

Menü

Hauptgericht

Exotisch

Nach Zutaten

Meeresfrüchte

Die Kokosnusskrabbe ist ein exotisches Gericht, das die süßen und nussigen Aromen der Kokosnuss mit der zarten und saftigen Textur von frischem Krabbenfleisch kombiniert. Dieses Gericht ist ein wahres Fest für die Sinne und bringt die Aromen der tropischen Küsten direkt auf Ihren Teller. Die Kombination aus Kokosmilch, Limette und frischen Kräutern verleiht dem Gericht eine erfrischende und dennoch reichhaltige Note, die jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

# exotisch

# Aromen

# Küstenküche

# nussig

# Kokosnuss

# Meeresfrüchte

# Reichhaltig

# Sommer

# Hauptgericht

# Tropisch

# Festlich

# Gourmet

# Erfrischend

# Krabbe

# süß

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

10 min

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hauptgericht

500 g

Krabbenfleischfrisch oder aufgetaut

400 ml

Kokosmilch

1 Stück

Zwiebelfein gehackt

3 Stück

Knoblauchzehenfein gehackt

5 cm

Ingwergerieben

1 Stück

LimetteSaft und Schale

½ Bund

Koriandergehackt

2 EL

Fischsauce

1 TL

Zucker

½ TL

Salz

½ TL

Pfeffer

2 EL

Öl

Utensilien

Reibe

Schneidebrett

Messer

Kochlöffel

große Pfanne

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die fein gehackte Zwiebel, den Knoblauch und den geriebenen Ingwer hinzufügen und etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich und duftend sind.

1 Stück Zwiebelfein gehackt– 3 Stück Knoblauchzehenfein gehackt– 5 cm Ingwergerieben– 2 EL Öl

Schritt 2

Das Krabbenfleisch hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen, bis es durchgegart ist.

500 g Krabbenfleischfrisch oder aufgetaut

Schritt 3

00:10:00

Die Kokosmilch, Fischsauce, Zucker, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben und gut umrühren. Zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren. Etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eingedickt ist.

400 ml Kokosmilch– 2 EL Fischsauce– 1 TL Zucker– ½ TL Salz– ½ TL Pfeffer

Schritt 4

Den Limettensaft und die Limettenschale hinzufügen und gut umrühren. Den gehackten Koriander unterheben und die Pfanne vom Herd nehmen.

1 Stück LimetteSaft und Schale– ½ Bund Koriandergehackt

Schritt 5

00:10:00

Das Gericht vor dem Servieren etwa 10 Minuten ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.