Fisch-Taco mit Mango-Salsa

Name: Fisch-Taco mit Mango-Salsa
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Weißfischfilet; 3 EL Zitronensaft; 100 g Mehl; 100 ml Pflanzenöl; 1 TL Salz; 2 Stück Mango; 1 Stück Rote Zwiebel; 1 Stück Chilischote; 1 Bund Koriander; 2 EL Limettensaft

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Der Fisch-Taco mit Mango-Salsa ist ein frisches und leichtes Gericht, das die Aromen der Meeresfrüchte mit der Süße der Mango und der Schärfe von Chilis kombiniert. Der knusprige Fisch und die cremige Avocado sorgen für eine ausgewogene Textur und die frischen Kräuter verleihen dem Gericht eine belebende Note. Die perfekte Kombination aus salzig, süß und würzig, die Ihren Gaumen sofort in ein tropisches Paradies entführt.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Füllung

600 g

Weißfischfilet

3 EL

Zitronensaft

100 g

Mehl

100 ml

Pflanzenöl

1 TL

Salz

Mango-Salsa

2 Stück

Mango

1 Stück

Rote Zwiebel

1 Stück

Chilischote

1 Bund

Koriander

2 EL

Limettensaft

Utensilien

Pfanne

Pfannenwender

Messers

Schneidebrett

Schüssel

Kochlöffel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Fisch in gleichmäßige Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

Schritt 2

Das Mehl und das Salz vermischen, den Fisch darin wenden und in heißem Öl goldbraun braten.

Schritt 3

Die Mango, rote Zwiebel, Chilischote und Koriander fein hacken und mit Limettensaft vermengen, um die Salsa zuzubereiten.

Schritt 4

Die gebratenen Fischstreifen in warme Tortillas füllen, mit Mango-Salsa und Avocado garnieren und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.