Mbeyú

Name: Mbeyú
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Paraguay
Ingredients: 200 g Maniokmehl; 150 g Käse; 100 ml Milch; 50 g Butter; 1 TL Salz; 2 EL Pflanzenöl

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Paraguay

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Vegetarisch

Nach Tageszeit

Frühstück

Snack

Vegetarisch

Traditionell

Nach Eigenschaften

Glutenfrei

Mbeyú ist ein traditionelles Gericht aus Paraguay, das mit seiner knusprigen Textur und dem reichen Geschmack von Käse und Maniokmehl begeistert. Dieses einfache, aber köstliche Gericht ist perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder einen Snack. Die Kombination aus Maniokmehl und Käse sorgt für eine einzigartige Konsistenz, die sowohl knusprig als auch zart ist.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

200 g

Maniokmehl

150 g

Käsegerieben

100 ml

Milch

50 g

Buttergeschmolzen

1 TL

Salz

2 EL

Pflanzenöl

Utensilien

Reibe

Kochlöffel

Pfanne

Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

In einer großen Schüssel das Maniokmehl, den geriebenen Käse und das Salz vermischen.

200 g Maniokmehl– 150 g Käsegerieben– 1 TL Salz

Schritt 2

Die geschmolzene Butter und die Milch hinzufügen und alles gut vermengen, bis ein homogener Teig entsteht.

100 ml Milch– 50 g Buttergeschmolzen

Schritt 3

Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

2 EL Pflanzenöl

Schritt 4

00:08:00

Eine Portion des Teigs in die Pfanne geben und flach drücken, um einen runden Fladen zu formen. Etwa 3-4 Minuten pro Seite braten, bis der Mbeyú goldbraun und knusprig ist.

Schritt 5

Den fertigen Mbeyú auf einem Teller anrichten und sofort servieren. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.