Knusprige Zucchinichips

Name: Knusprige Zucchinichips
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stück Zucchini; 100 g Mehl; 1 TL Salz; 1 TL Paprikapulver; 0.5 TL Knoblauchpulver; 0.5 TL Pfeffer; 500 ml Öl zum Frittieren

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Gemüsegerichte

Knusprige Zucchinichips sind ein knuspriger und köstlicher Snack, der perfekt als Vorspeise oder Beilage zu Gerichten passt. Die hauchdünnen Scheiben der Zucchini werden mit aromatischen Gewürzen und Mehl bestäubt und goldbraun frittiert, um eine knusprige Textur zu erzeugen. Die Chips haben einen milden Zucchini-Geschmack und sind leicht würzig durch die Gewürze. Sie sind perfekt zum Dippen oder einfach nur so zum Snacken geeignet.

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# Deutsche Küche

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# Gewürze

# knusprig

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

2 Stück

Zucchini

100 g

Mehl

1 TL

Salz

1 TL

Paprikapulver

½ TL

Knoblauchpulver

½ TL

Pfeffer

500 ml

Öl zum Frittieren

Utensilien

Schneidebrett

Küchenpapier

Schüssel

Topf

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Zucchini waschen und in hauchdünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

In einer Schüssel Mehl, Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Pfeffer vermischen.

Schritt 3

Die Zucchinischeiben in der Mehlmischung wenden, um sie gleichmäßig zu bedecken.

Schritt 4

Das Öl in einem Topf erhitzen, bis es 170°C erreicht.

Schritt 5

Die Zucchinischeiben portionsweise goldbraun frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Schritt 6

Die knusprigen Zucchinichips sofort servieren und genießen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.