Pikantes Hühnchenschnitzel mit Tomatensalsa

Name: Pikantes Hühnchenschnitzel mit Tomatensalsa
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Hühnchenbrustfilets; 100 g Mehl; 2 Stück Eier; 150 g Panko Paniermehl; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 3 EL Öl zum Braten; 400 g Tomaten; 1 Stück Zwiebel; 1 Stück Knoblauchzehe; 2 EL Koriander; 2 EL Limettensaft; 1 Stück Chilischote; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Zucker

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KI Generiert

Ernährungsformen

Glutenfreie Rezepte

Zutaten

Fleischgerichte

Geflügelgerichte

Anlassbezogen

Familienessen

Mahlzeit

Hauptgerichte

Ein köstliches Gericht, das die Aromen von zartem Hühnchen, knuspriger Panade und frischer Tomatensalsa vereint. Die würzigen Gewürze und frischen Kräuter sorgen für ein Geschmackserlebnis, das einfach unwiderstehlich ist. Das zarte Hühnchen, umhüllt von knuspriger Panade, harmoniert perfekt mit der fruchtigen Tomatensalsa. Ein Hauch von Schärfe und die frischen Aromen machen dieses Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus.

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# Hühnchen

# knusprig

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hühnchenschnitzel

600 g

Hühnchenbrustfilets

100 g

Mehl

2 Stück

Eier

150 g

Panko Paniermehl

1 TL

Paprikapulver

1 TL

Knoblauchpulver

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

3 EL

Öl zum Braten

Tomatensalsa

400 g

Tomaten

1 Stück

Zwiebel

1 Stück

Knoblauchzehe

2 EL

Koriander

2 EL

Limettensaft

1 Stück

Chilischote

½ TL

Salz

½ TL

Zucker

Utensilien

Schneidebrett

Kochmesser

Schale

Teller

Pfanne

Kochlöffel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Hühnchenbrustfilets flach klopfen, um eine gleichmäßige Dicke zu erhalten.

Schritt 2

Mehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer auf einem Teller vermischen.

Schritt 3

Die Eier in einer flachen Schale verquirlen und das Panko Paniermehl auf einem weiteren Teller bereitstellen.

Schritt 4

Die Hühnchenbrustfilets zuerst in der Mehlmischung wenden, dann durch die verquirlten Eier ziehen und zum Schluss in das Paniermehl geben, dabei gut andrücken.

Schritt 5

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die panierten Hühnchenbrustfilets von jeder Seite etwa 4-5 Minuten goldbraun braten.

Schritt 6

Für die Tomatensalsa die Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Limettensaft, Chilischote, Salz und Zucker vermengen und abschmecken.

Schritt 7

Die pikanten Hühnchenschnitzel mit der frischen Tomatensalsa servieren und genießen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.