Mexikanischer Burrito-Eintopf

Name: Mexikanischer Burrito-Eintopf
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 400 g Chili-Bohnen; 300 g Tomaten; 1 Stück Zwiebel; 2 Stück Knoblauchzehe; 2 TL Paprikapulver; 1 TL Kreuzkümmel; 500 ml Gemüsebrühe; 2 Stück Avocado; 2 EL Frischer Koriander; 1 EL Limettensaft; 0 nach Geschmack Salz; 0 nach Geschmack Pfeffer; 2 EL Öl

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Der Mexikanischer Burrito-Eintopf ist ein herzhafter und geschmacksintensiver Eintopf, der die Aromen der traditionellen mexikanischen Küche vereint. Mit einer Kombination aus würzigen Chili-Bohnen, saftigem Hackfleisch und cremiger Avocado ist dieser Eintopf ein wahres Festmahl für die Sinne. Die reichhaltigen Aromen von Kreuzkümmel, Knoblauch und frischem Koriander bringen die Wärme und Fülle Mexikos auf Ihren Tisch. Dieses Gericht ist perfekt für gemütliche Abende mit der Familie oder als beeindruckendes Gericht für gesellige Anlässe.

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# gemütlich

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# Chili-Bohnen

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# Eintopf

# Festmahl

# herzhaft

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

45 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Eintopf

500 g

Rinderhackfleisch

400 g

Chili-Bohnen

300 g

Tomaten

1 Stück

Zwiebel

2 Stück

Knoblauchzehe

2 TL

Paprikapulver

1 TL

Kreuzkümmel

500 ml

Gemüsebrühe

2 Stück

Avocado

2 EL

Frischer Koriander

1 EL

Limettensaft

0 nach Geschmack

Salz

0 nach Geschmack

Pfeffer

2 EL

Öl

Utensilien

Schneidebrett

Kochlöffel

Topf

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Zuerst das Öl in einem großen Topf erhitzen und die gehackten Zwiebeln und Knoblauch darin glasig anbraten.

Schritt 2

Das Rinderhackfleisch hinzufügen und gut anbraten, bis es braun ist.

Schritt 3

Die Tomaten, Chili-Bohnen, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Gemüsebrühe in den Topf geben. Gut umrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 4

Die Hitze reduzieren und den Eintopf etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis die Aromen vereint sind und die Flüssigkeit reduziert ist.

Schritt 5

Währenddessen die Avocado in Scheiben schneiden und mit Limettensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 6

Den Eintopf auf tiefe Teller oder Schalen verteilen und mit den Avocadoscheiben sowie frisch gehacktem Koriander garnieren.

Schritt 7

Heiß servieren und genießen!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.