Samani

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Samani ist ein traditionelles Gericht, das durch seine reichhaltigen Aromen und seine herzhafte Textur besticht. Die Kombination aus frischen Kräutern, aromatischen Gewürzen und zartem Fleisch macht dieses Gericht zu einem wahren Genuss. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder ein festliches Mahl, bietet Samani eine Geschmacksexplosion, die sowohl den Gaumen als auch die Seele erfreut.
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KI Generiert
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Arbeitszeit
30 min
Ruhezeit
10 min
Koch/Backzeit
1 h
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
4
Portion/en
Samani
600 g
Hähnchenbrustfiletin mundgerechte Stücke geschnitten
2 Stück
Zwiebelfein gehackt
3 Stück
Knoblauchzehenfein gehackt
4 Stück
Tomatengewürfelt
2 Stück
Paprikain Streifen geschnitten
3 EL
Olivenöl
1 TL
Kreuzkümmel
1 TL
Paprikapulver
1 Bund
Koriandergehackt
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
500 ml
Hühnerbrühe
Utensilien
großer TopfMesserSchneidebrettKochlöffel
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und die fein gehackten Zwiebeln und Knoblauchzehen darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
2 Stück Zwiebelfein gehackt 3 Stück Knoblauchzehenfein gehackt 3 EL Olivenöl
Schritt 2
Die Hähnchenbruststücke hinzufügen und anbraten, bis sie von allen Seiten goldbraun sind.
600 g Hähnchenbrustfiletin mundgerechte Stücke geschnitten
Schritt 3
Die gewürfelten Tomaten und die Paprikastreifen hinzufügen und gut umrühren.
4 Stück Tomatengewürfelt 2 Stück Paprikain Streifen geschnitten
Schritt 4
Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
1 TL Kreuzkümmel 1 TL Paprikapulver 1 TL Salz ½ TL Pfeffer
Schritt 5
00:30:00
Die Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und zugedeckt etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen zart ist.
500 ml Hühnerbrühe
Schritt 6
00:10:00
Den gehackten Koriander unterrühren und das Gericht weitere 10 Minuten ruhen lassen.
1 Bund Koriandergehackt
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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