Dulce de Leche

Name: Dulce de Leche
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: Uruguay
Ingredients: 800 g gesüßte Kondensmilch

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Uruguay

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Dulce de Leche ist eine köstliche, karamellartige Süßigkeit, die aus langsam gekochter gesüßter Kondensmilch hergestellt wird. Diese cremige Delikatesse hat einen reichen, tiefen Geschmack, der an Karamell erinnert, aber mit einer samtigen Textur, die auf der Zunge zergeht. Perfekt als Brotaufstrich, Dessertzutat oder einfach pur genossen, ist Dulce de Leche ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

5 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

2 h

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

800 g

gesüßte Kondensmilch

Utensilien

großer schwerer Topf

Glas oder Behälter

Holzlöffel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Gießen Sie die gesüßte Kondensmilch in einen großen, schweren Topf.

800 g gesüßte Kondensmilch

Schritt 2

Erhitzen Sie die Kondensmilch bei mittlerer Hitze und rühren Sie ständig, um ein Anbrennen zu verhindern.

800 g gesüßte Kondensmilch

Schritt 3

02:00:00

Sobald die Milch zu kochen beginnt, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie die Mischung unter gelegentlichem Rühren etwa 1,5 bis 2 Stunden köcheln, bis sie eine goldbraune Farbe und eine dicke, cremige Konsistenz erreicht.

800 g gesüßte Kondensmilch

Schritt 4

Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie das Dulce de Leche abkühlen, bevor Sie es in ein sauberes Glas oder einen Behälter füllen.

800 g gesüßte Kondensmilch

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.