Blaubeerpfannkuchen mit Ahornsirup

Name: Blaubeerpfannkuchen mit Ahornsirup
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Mehl; 25 g Zucker; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 2 Stück Eier; 250 ml Milch; 2 EL Butter; 150 g Blaubeeren; 120 ml Ahornsirup; 30 g Butter

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KI Generiert

Vegetarisch

Zubereitungsart

Backen

Ernährungsformen

Vegetarische Gerichte

Internationale Küche

Tageszeit

Frühstück & Brunch

Klassiker

Süßspeisen

Dieser köstliche Blaubeerpfannkuchen mit Ahornsirup ist ein perfektes Frühstück oder Brunch-Gericht, das die perfekte Kombination aus flauschiger Textur und süßem Blaubeergeschmack bietet. Die sanfte Süße des Ahornsirups rundet das Gericht ab und verleiht ihm eine warme, einladende Note. Die knusprige Außenseite der Pfannkuchen harmoniert perfekt mit den saftigen Blaubeeren, um das Geschmackserlebnis zu intensivieren. Ein köstlicher Genuss, der Sie mit dem ersten Bissen verzaubern wird.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Pfannkuchenteig

150 g

Mehl

25 g

Zucker

1 TL

Backpulver

1 Prise

Salz

2 Stück

Eier

250 ml

Milch

2 EL

Butter

150 g

Blaubeeren

Ahornsirup-Soße

120 ml

Ahornsirup

30 g

Butter

Utensilien

Schneebesen

Schüssel

Topf

Messbecher

Löffel

Pfanne

Zubereitungsschritte

Schritt 1

In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermengen.

Schritt 2

In einer anderen Schüssel Eier und Milch verquirlen.

Schritt 3

Die Ei-Mischung zur Mehlmischung geben und glatt rühren.

Schritt 4

Blaubeeren vorsichtig unterheben.

Schritt 5

In einer Pfanne Butter schmelzen und den Teig portionsweise hineingeben.

Schritt 6

Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 7

In einem kleinen Topf Ahornsirup und Butter für die Soße verrühren und erhitzen.

Schritt 8

Die Pfannkuchen mit Ahornsirup übergießen und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.