Feta-Tomaten-Auflauf

Name: Feta-Tomaten-Auflauf
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 200 g Feta-Käse; 400 g Tomaten; 2 EL Olivenöl; 2 Stück Knoblauchzehen; 1 TL Oregano; 0.5 Bund Basilikum; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

0/5 (0)

Deutschland

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Vegetarisch

Ernährungsformen

Vegetarische Rezepte

Zubereitungsart

Backen

Internationale Küche

Mediterrane Küche

Mahlzeit

Hauptgerichte

Der Feta-Tomaten-Auflauf ist ein herrlich aromatisches Gericht, das die Frische von reifen Tomaten mit der cremigen Textur von Feta-Käse vereint. Die Kombination aus mediterranen Kräutern und einem Hauch von Knoblauch verleiht diesem Auflauf eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität. Perfekt als Hauptgericht oder Beilage, bietet dieser Auflauf eine Geschmacksexplosion, die sowohl einfach zuzubereiten als auch beeindruckend im Geschmack ist.

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# Herbs

cyni

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

5 min

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hauptgericht

200 g

Feta-Käsezerbröckelt

400 g

Tomatenin Scheiben geschnitten

2 EL

Olivenöl

2 Stück

Knoblauchzehenfein gehackt

1 TL

Oreganogetrocknet

½ Bund

Basilikumfrisch, gehackt

½ TL

Salz

½ TL

Pfefferfrisch gemahlen

Utensilien

Schneidebrett

Backofen

Messer

Auflaufform

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.

Schritt 2

Eine Auflaufform mit etwas Olivenöl einfetten.

2 EL Olivenöl

Schritt 3

Die Tomatenscheiben gleichmäßig in der Auflaufform verteilen.

400 g Tomatenin Scheiben geschnitten

Schritt 4

Den zerbröckelten Feta-Käse über die Tomaten streuen.

200 g Feta-Käsezerbröckelt

Schritt 5

Den gehackten Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer über den Feta und die Tomaten streuen.

2 Stück Knoblauchzehenfein gehackt

–

1 TL Oreganogetrocknet

–

½ TL Salz

–

½ TL Pfefferfrisch gemahlen

Schritt 6

Mit dem restlichen Olivenöl beträufeln.

2 EL Olivenöl

Schritt 7

00:30:00

Den Auflauf im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis der Feta leicht gebräunt ist.

Schritt 8

Vor dem Servieren mit frischem Basilikum bestreuen.

½ Bund Basilikumfrisch, gehackt

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.