Ladob Banane

Name: Ladob Banane
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Seychellen
Ingredients: 4 Stück reife Bananen; 400 ml Kokosmilch; 50 g Brauner Zucker; 1 Stück Vanilleschote; 1 Stück Zimtstange; 1 Prise Muskatnuss; 1 Prise Salz

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Seychellen

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Ladob Banane ist ein traditionelles Dessert von den Seychellen, das die Süße reifer Bananen mit der cremigen Textur von Kokosmilch und einem Hauch von Gewürzen kombiniert. Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für die Sinne, mit einer samtigen Konsistenz und einem exotischen Geschmack, der an tropische Inseln erinnert. Perfekt als Abschluss eines besonderen Essens oder einfach als süße Leckerei zwischendurch.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

4 Stück

reife Bananengeschält und in Scheiben geschnitten

400 ml

Kokosmilch

50 g

Brauner Zucker

1 Stück

Vanilleschoteaufgeschnitten und das Mark herausgekratzt

1 Stück

Zimtstange

1 Prise

Muskatnussgerieben

1 Prise

Salz

Utensilien

Topf

Messer

Löffel

Schneidebrett

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die geschälten und in Scheiben geschnittenen Bananen in einen Topf geben.

4 Stück reife Bananengeschält und in Scheiben geschnitten

Schritt 2

Die Kokosmilch, den braunen Zucker, das Vanillemark und die Zimtstange zu den Bananen in den Topf geben.

400 ml Kokosmilch– 50 g Brauner Zucker– 1 Stück Vanilleschoteaufgeschnitten und das Mark herausgekratzt– 1 Stück Zimtstange

Schritt 3

00:30:00

Alles bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 20-30 Minuten köcheln lassen, bis die Bananen weich sind und die Sauce eingedickt ist.

Schritt 4

Mit einer Prise geriebener Muskatnuss und einer Prise Salz abschmecken.

1 Prise Muskatnussgerieben– 1 Prise Salz

Schritt 5

Die Zimtstange entfernen und das Ladob Banane warm oder bei Raumtemperatur servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.