Lust auf eine süße Verführung? Dann lasst euch von meinem Sommertraum verzaubern! Mein Dessert aus frisch geriebenem Cottage Cheese, fruchtigem Erdbeermark, gerösteten Nüssen und süßem Honig ist der perfekte Genuss für heiße Sommertage. Mit erfrischender Minze und saftigen Früchten garniert, bringt es eure Geschmacksknospen zum Tanzen. Diese Kombination aus Cremigkeit, Fruchtigkeit und Crunch wird euch umhauen! Bereitet euch auf den ultimativen Erfrischungskick vor. Erfreut eure Sinne und genießt diesen Sommertraum!
Die gemischten Nüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze leicht anrösten, bis sie duften. Dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
50 g Gemischte Nüssegrob gehackt und geröstet
Schritt 2
Die TK-Erdbeeren kurz antauen lassen (ca. 5 Minuten) und anschließend mit einer Gabel zerdrücken, bis ein feines Erdbeermark entsteht.
100 g TK-Erdbeeren
Schritt 3
Die frische Minze fein hacken. Anschließend die gehackte Minze mit dem Erdbeermark vermengen. Nach Belieben auch 1 TL Zitronensaft hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren.
5 Stück frische Minzefein gehackt
Schritt 4
Den körnigen Frischkäse in eine breite Schale geben. Nach und nach das Erdbeermark, die gerösteten Nüsse, die Kokosraspeln und die Stücke des frischen Pfirsichs hinzugeben. Alles gut vermischen und gleichmäßig verteilen.
Das Dessert mit frischer Minze garnieren und einen Esslöffel Honig daraufträufeln. Eiskalt servieren und den Sommertraum aus Süße, Säure und Frische genießen!
1 EL Honig
Achtung
Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.