Kartoffel-Chorizo-Pfanne

Name: Kartoffel-Chorizo-Pfanne
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Spanien
Ingredients: 250 g Chorizo; 500 g Kartoffeln; 2 Stück Zwiebeln; 2 Stück Knoblauchzehe; 2 TL Paprikapulver; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 2 EL Olivenöl; 2 EL Petersilie

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Spanien

KI Generiert

Zubereitungsart

Pfannengerichte

Mahlzeit

Hauptgerichte

Internationale Küche

Spanische Küche

Die Kartoffel-Chorizo-Pfanne ist ein herzhaftes Gericht aus der spanischen Küche, das Aromen von würziger Chorizo, knusprigen Kartoffeln und würzigen Gewürzen kombiniert. Die cremige Kartoffeln bilden die perfekte Basis für die pikante Chorizo, während die Gewürze dem Gericht eine angenehme Schärfe verleihen. Dieses Gericht ist eine perfekte Kombination aus Herzhaftigkeit und Würze, mit einem Hauch von Komfort und Wärme. Perfekt für ein ungezwungenes Abendessen mit Familie und Freunden.

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Max Mayr

Software Engineer

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

250 g

Chorizo

500 g

Kartoffeln

2 Stück

Zwiebeln

2 Stück

Knoblauchzehe

2 TL

Paprikapulver

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

2 EL

Olivenöl

2 EL

Petersilie

Utensilien

Schneidebrett

Pfanne

Kochlöffel

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

Die Zwiebeln und Knoblauchzehen fein hacken.

Schritt 3

Die Chorizo in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 4

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelwürfel goldbraun anbraten.

Schritt 5

Die Zwiebeln und Knoblauchzehen hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.

Schritt 6

Die Chorizo hinzufügen und für einige Minuten braten, bis sie knusprig sind.

Schritt 7

Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 8

Die Pfanne abdecken und die Kartoffel-Chorizo-Pfanne für weitere 10 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.

Schritt 9

Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.