Gefüllte Paprika mit Gouda und Tomaten

Name: Gefüllte Paprika mit Gouda und Tomaten
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Stück Paprikaschoten; 200 g Gouda-Käse; 2 Stück Tomaten; 2 EL Olivenöl; 1 Zehe Knoblauch; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 TL Paprikapulver; 2 EL Glatte Petersilie

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KI Generiert

Vegetarisch

Ernährungsformen

Glutenfreie Rezepte

Zubereitungsart

Backen

Vegetarische Gerichte

Internationale Küche

Deutsche Küche

Mahlzeit

Hauptgerichte

Gefüllte Paprika mit Gouda und Tomaten ist ein herzhaftes Gericht, das mit saftigen Paprikaschoten, cremigem Gouda-Käse und frischen Tomaten zubereitet wird. Die Kombination aus herzhaftem Käse und der fruchtigen Frische der Tomaten verleiht diesem Gericht seinen einzigartigen Geschmack. Es ist ein sättigendes und wohlschmeckendes Gericht, das sowohl köstlich als auch erfüllend ist.

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Max Mayr

Software Engineer

mayr_max

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Arbeitszeit

25 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

45 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

4 Stück

Paprikaschoten

200 g

Gouda-Käse

2 Stück

Tomaten

2 EL

Olivenöl

1 Zehe

Knoblauch

1 Prise

Salz

1 Prise

Pfeffer

1 TL

Paprikapulver

2 EL

Glatte Petersilie

Utensilien

Schneidebrett

Backofen

Messer

Auflaufform

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Backofen auf 200°C vorheizen.

Schritt 2

Die Paprikaschoten halbieren, entkernen und in eine Auflaufform legen.

Schritt 3

Den Gouda-Käse und die Tomaten in kleine Würfel schneiden.

Schritt 4

Den Knoblauch fein hacken und mit den Tomatenwürfeln vermengen.

Schritt 5

Die Tomatenmischung in die Paprikahälften füllen und mit Gouda-Käse bedecken.

Schritt 6

Die gefüllten Paprikaschoten mit Olivenöl beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Schritt 7

Die gefüllten Paprikaschoten im vorgeheizten Ofen etwa 40-45 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Schritt 8

Mit gehackter glatter Petersilie bestreuen und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.