Nuss-Nougat-Torte
Die Nuss-Nougat-Torte ist eine köstliche Kreation, die Liebhaber von Schokolade und Nüssen gleichermaßen begeistert. Mit einem zarten Schokoladenbiskuit und einer reichhaltigen Nuss-Nougat-Creme ist diese Torte ein wahrer Genuss. Die Aromen von gerösteten Nüssen und samtiger Schokolade vereinen sich zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis, das jeden Gaumen verwöhnt.
Zutaten
Schokoladenbiskuit
- Eier 4 Stück
- Zucker 120 g
- Mehl 100 g
- Kakao 30 g
- Backpulver 1 TL
Nuss-Nougat-Creme
- Nuss-Nougat 300 g
- Butter 100 g
- Puderzucker 100 g
- Schlagsahne 200 ml
Schritte
- Schritt 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Springform einfetten.
- Schritt 2
Für den Schokoladenbiskuit die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, bis die Masse hell und luftig ist.
- Schritt 3
Mehl, Kakao und Backpulver vermischen und vorsichtig unter die Eimasse heben.
- Schritt 4
Die Mischung in die Springform geben und ca. 25 Minuten backen, bis der Biskuit fest ist. Anschließend abkühlen lassen.
- Schritt 5
Für die Nuss-Nougat-Creme das Nuss-Nougat mit der Butter und dem Puderzucker schaumig aufschlagen.
- Schritt 6
Die Sahne steif schlagen und unter die Nuss-Nougat-Masse heben.
- Schritt 7
Den Biskuitboden waagerecht halbieren und die Hälfte der Nuss-Nougat-Creme auf die untere Hälfte streichen.
- Schritt 8
Die obere Biskuithälfte darauflegen und die restliche Creme darauf verteilen.
- Schritt 9
Die Torte für mindestens 2 Stunden kalt stellen, damit die Creme fest werden kann.
- Schritt 10
Nach Belieben mit gehackten Nüssen oder Schokoladenraspeln dekorieren und servieren.
Utensilien
- Schneebesen
- Springform
- Backpinsel
- Handmixer
- Rührschüssel
Fragen & Antworten
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